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154

黃精

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1別名中文名:黃精拉丁文名:Polygonatumsibiricum?別名:龍銜、白及、兔竹、垂珠、雞格、鹿竹、重樓、救窮、太陽草、土靈芝、雞頭參、雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。2概述黃精為我國較常用中藥材。本品為百合科植物滇黃精(PolygonatumkingianumColl.etHemsl.)、黃精(PolygonatumsibiricumRed.)或多花黃精(Polyg

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  • 產品描述
    • 商品名稱: 黃精
    • 商品編號: 154
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    1別名中文名:黃精拉丁文名:Polygonatumsibiricum?別名:龍銜、白及、兔竹、垂珠、雞格、鹿竹、重樓、救窮、太陽草、土靈芝、雞頭參、雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。2概述黃精為我國較常用中藥材。本品為百合科植物滇黃精(PolygonatumkingianumColl.etHemsl.)、黃精(PolygonatumsibiricumRed.)或多花黃精(Polyg

     
    1別名

    中文名:黃精

    拉丁文名:Polygonatum sibiricum

     

    別名:

    龍銜、白及、兔竹、垂珠、雞格、鹿竹、重樓、救窮、太陽草、土靈芝、雞頭參、雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。

    2概述

    黃精為我國較常用中藥材。

    本品為百合科植物滇黃精(Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.)、黃精(Polygonatum sibiricum Red.)或多花黃精(Polygonatum cyrtonema Hua)的干燥根莖。為《中華人民共和國藥典》1990年版收載。

    黃精應用歷史悠久,始載于公元三世紀《名醫別錄》,有"補中益氣,除風濕,安五臟,久服輕身延年不饑。"的記述。黃精自南北朝以來,一直認為是補脾益肺,養陰生津,強筋壯骨之佳品,將黃精列為服食要藥,認為是"草芝之精",故《名醫別錄》將黃精列于草部之首。《日華子本草》載:黃精"補五勞七傷助筋骨,止饑,時寒暑,益脾胃,潤心肺。單服九蒸九暴食之,駐顏斷谷。"《神仙芝草經》載:"黃精寬中益氣,使五臟調和,肌肉充盛,骨髓堅強,其力倍增,多年不老,顏色鮮明,發白更黑,齒落更生。"張華《博物志》還借黃帝與天老的問答稱:"黃精,食之可長生"。李時珍除引用前人有關黃精的功效外,還補充黃精有"補諸虛、止署熱、填精髓,下三尸蟲"等功效。

    3產地分布

    黃精資源分布廣泛。主要分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、江蘇、河南、山西、陜西、內蒙古、寧夏、甘肅。主產于河北遵化、遷安、承德;內蒙古武川、卓資、涼城。

    滇黃精主要分布于云南、貴州、四川、廣西。主產于貴州羅甸、興義、貞豐、關嶺;云南曲靖、大姚;廣西靖西、德保、隆林、樂業。

    多花黃精主要分布于貴州、四川、廣西、廣東、湖南、湖北、福建、江西、浙江、安徽、江蘇、河南、山東。主產于貴州遵義、畢節、安順;湖南安化、沅陵、熙陽;湖北黃岡、孝感;安徽蕪湖、六安;浙江瑞安、平陽。

    地方習用品:長葉竹根七分布于廣西、云南;對葉黃精分布于四川、云南;長梗黃精分布于江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖南、廣東、廣西;熱河黃精分布于遼寧、河北;輪葉黃精分布于陜西、甘肅、青海、山西、四川、云南、西藏;卷葉黃精。分布于陜西、寧夏、甘肅、青海、四川、云南、西藏;湖北黃精分布于河南、江西、湖北、湖南、陜西、甘肅、四川、貴州。

     
    4形態特征

    1、滇黃精 為多年生草本。根莖肥大,略呈塊狀或結節狀膨大,直徑1-3厘米。莖高1-3米,頂端常作纏繞狀。葉輪生,無柄,每輪通常4-8葉,葉片線形至線狀披針形,先端漸尖并拳卷。花腋生,下垂,通常2-4朵成短聚傘花序,花梗基部有膜質小苞片,花被筒狀,通常粉紅色,全長18-25毫米,雄蕊著生在花被管1/2以上處,花柱長10-14毫米,為子房長的2倍以上。漿果球形,成熟時紅色。

    2、黃精 多年生草本,高50-90厘米,偶可達1米以上。根莖橫走,圓柱狀,由于結節膨大,所以節間一頭粗、一頭細,粗的一頭直徑可達2.5厘米;肉質,淡黃色,先端有時突出似雞頭狀。莖直立,上部稍呈攀緣狀。葉輪生,無柄,每輪4-6葉,線狀披針形,先端漸尖并拳卷。花腋生,下垂,2-4朵集成傘形花叢,花被筒狀,白色至淡黃色全長9-13毫米,裂片6,披針形,雄蕊著生在花被筒1/2以上處,花柱長為子房的1.5-2倍。漿果球形,成熟時紫黑色。

    3、多花黃精 為多年生草本。根莖橫走,肥厚,通常稍帶結節狀或連珠狀,直徑1.2-2厘米。莖高40-100厘米,上部稍外傾,通常具葉10-15。葉互生,無柄或幾無柄;葉片橢圓形,卵狀披針形;上面綠色,下面灰綠色,具3-5條隆起的平行葉脈。花腋生,花被筒狀,淡黃色至綠白色,全長18-25毫米,頂端具6裂片,裂片三角狀卵形,雄蕊6;子房近球形,漿果熟時紅色或紫紅色。

    5生態環境

    黃精多見于陰濕的山地灌木叢中及林緣草叢中,在肥沃的砂質壤土生長。

    6生物學特性

    黃精適宜陰濕氣候條件,具有喜陰、怕旱、耐寒的特性。

    滇黃精花期3-5月,果期9-10月;黃精花期5-6月,果期7-9月。

    7生長習性

    黃精適宜陰濕氣候條件,具有喜陰、怕旱、耐寒的特性。

    8生長周期

    多年生草本。

    年需求量:

    約3000噸。

    9采收加工

    1、采收 黃精春、秋采收均可,以秋末冬初采收的根狀莖肥壯而飽滿,質量最佳。

    2、加工 采挖后,去掉莖葉,洗凈泥沙,除去須根,如長大者可酌情分為2-3節,置蒸籠或木甑中蒸約12小時,至呈現油潤時方取出曬干或烘干(無煙、微火);或置水中煮沸后,撈出曬干或烘干,以蒸法加工為佳。

    10儲藏養護

    黃精一般用麻袋包裝,每件40公斤,貯存于通風干燥處。商品安全水分為11-15%。

    本品吸潮易發霉,泛油,蟲蛀。吸潮泛油品表面顏色加深,質返軟,斷面呈油樣物。熟黃精霉變品,散酒酸味,如質脆干枯,手折易裂,即變質。危害的倉蟲有擬脊胸露尾甲、鋸谷盜、小蕈甲、印度谷螟等。

    儲藏期間,應定期檢查,高溫高濕季節,換裝入內襯防潮紙的木箱或缸內保藏。發現輕度霉變、蟲蛀,及時晾曬,或熱蒸1-2小時后曬干;嚴重時,用磷化鋁熏殺。有條件的地方,密封抽氧養護。

    11形狀規格

    黃精商品按其性狀不同,習稱"大黃精"、"雞頭黃精"及"姜形黃精":

    1、大黃精 呈肥厚肉質的結節塊狀,結節長可達10厘米以上,寬3-6厘米,厚2-3厘米。表面淡黃色至黃棕色,具環節,有皺紋及須根痕,結節上側莖痕呈圓盤狀,圓周凹入,中部突出。質硬而韌,不易折斷,斷面角質,淡黃色至黃棕色。氣微,味甜,嚼之有粘性。

    2、雞頭黃精 呈結節狀彎柱形,長3-10厘米,直徑0.5-1.5厘米。結節長2-4厘米,略呈圓錐形,常有分枝;表面黃白色或灰黃色,半透明,有縱皺紋,莖痕圓形,直徑5-8毫米。

    3、姜形黃精 呈長條結節塊狀,長短不等,常數個塊狀結節相連。表面灰黃色或黃褐色,粗糙,結節上側有突出的圓盤狀莖痕,直徑0.8-1.5厘米。

    味苦者不可藥用。以塊大、色黃、斷面透明狀,質潤澤、味甜習稱"冰糖渣"者為佳。

    規格標準

    商品不分等級。干貨,色黃,油潤,個大,肉實飽滿,沉重,體質柔軟。無霉變,無干僵皮。

    12性味功能

    黃精味甘,性平。歸脾、肺、腎經。具有補氣養陰,健脾、潤肺,益腎功能。用于脾胃虛弱,體倦乏力,口干食少,肺虛燥咳,精血不足,內熱消渴等癥。

    主要成分:

    多花黃精,含丫丁啶羌酸、天門冬氨酸、高絲氨酸、二氨基丁酸,毛地黃甙,以及多種蒽醌類化合物。黃精含黃精多糖甲、乙及丙,黃精低聚糖、乙及丙;黃精多糖均由葡萄糖、甘露糖、牛乳糖醛酸結合而成,黃精低聚糖均由葡萄糖、果糖結合而成。其根莖甲醇提取部分,經分析含有賴氨酸等11種氨基酸。

    主要藥理作用:

    黃精的水浸出液、乙醇-水浸出液及30%乙醇浸水均能降低麻醉動物的血壓,并有防止動脈粥樣硬化的作用;黃精不同溶劑的提取液對實驗動物分別有降低血壓、增強心臟收縮力、加快心率、增加冠脈流量、對抗垂體后葉所致急性心肌缺血及使耐缺氧能力明顯提高等作用;黃精煎劑使實驗性高血脂兔的主動脈壁內膜上的斑塊及冠狀動脈粥樣硬化程度均有減輕作用;體外試驗表明,黃精對抗酸菌有抑制作用;其煎劑對實驗性結核病的豚鼠,在感染結核菌同時給藥與感染后淋巴腫大再給藥,均有顯著抑菌效果且能改善動物健康狀況;對傷寒桿菌、金色葡萄球菌亦有抑制作用。黃精醇提水溶液2%以上濃度對多種真菌,如黃色毛癬菌、紅色表皮癬菌等有抑制作用;其水提物對石膏樣毛癬菌及考夫曼-沃樂夫氏表皮癬菌有抑制作用。

    13真偽鑒別

    混淆品種:

    常見的主要有長葉假萬壽竹(Disporopsis longifolia Craib)、假萬壽竹(Disporopsis fusco-picta Hance)的根狀莖,誤作黃精用。

    14種植技術

    (一)選地整地

    選擇濕潤蔭蔽條件的地塊,土壤以質地疏松,保水力好的壤土或砂質壤土為宜。于播前進行土壤耕翻,耙細整平,作畦。

    (二)種植方法

    1、根狀莖繁殖 于晚秋或早春3月下旬前后,挖取地下根莖,選擇先端幼嫩部分,截成數段,每段有3-4節,傷口稍加晾干,按行距22-26厘米,株距10-16厘米,深5厘米種植于整好畦內,覆土3-5厘米,稍加鎮壓后澆水,以后每隔3-5天澆水1次,使土壤保持濕潤。于秋末種植的,應在上凍后蓋一些牲畜糞或圈肥,以利保暖越冬,第2年化凍后,將糞塊打碎,摟平,出苗前保持土壤濕潤。

    2、種子繁殖 8月種子成熟后,立即進行砂藏處理:種子1份,砂土3份混合均勻,置背陰處30厘米深的坑,保持濕潤;待第2年3月下旬篩出種子,按行距12-15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內,蓋土約1.5厘米,稍壓,澆水,蓋一層草。出苗前去掉蓋草,苗高6-9厘米時,過密處可適當間苗,1年后移栽。為滿足黃精需要蔭蔽的生長習性,可在畦埂上種植玉米。

    (三)田間管理

    前期應經常中耕除草,必要時可順行培土,后期拔草即可。若遇干旱或較向陽干旱地方需要及時澆水,有條件時可施餅肥,每畝50-80公斤,分2次施下;以后每年施圈肥每畝1000-1500公斤。

    病蟲害防治:

    1、病害 黑斑病為黃精主要病害,病原為真菌中的一種半知菌,危害葉片,發病初期,葉片從葉尖出現不規則黃褐色斑,病健部交界處有紫紅色邊緣;以后病斑向下蔓延,雨季則更嚴重。病部葉片枯黃。防治方法:收獲時清園,消滅病殘體;發病前及發病初期噴1∶1∶100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液,每7-10天1次,連續數次。

    2、蟲害 蠐螬:屬鞘翅目金龜鉀科。以幼蟲危害,咬斷幼苗或咀食苗根,造成斷苗或根部空洞,危害嚴重。

    地老虎:危害幼苗及根狀莖。防治方法:可用75%辛硫磷乳油,按種子量0.1%拌種;田間發生期,用90%敵百蟲1000倍液澆灌;用黑光燈或毒餌誘殺成蟲;施用糞肥要充分腐熟,最好用高溫堆肥。

    15供需情況

    近代研究,黃精不僅是傳統中藥,而且對心血管疾病,抗菌、解毒、抗衰老等方面,有較好作用。據全國中藥資源普查統計,黃精野生資源蘊藏量為3300萬公斤,年需要量約97萬公斤,資源開發潛力較大。因此,應組織科研等有關部門,加強新療效、新用途的研究,使資源得到合理開發利用。

    60年代至80年代生產情況:

    黃精商品主要來源于野生資源。新中國成立后,列為三類品種,由市場調節產銷。由于黃精的資源比較豐富,分布面廣,40年來,各地立足于自產自銷,部分調劑銷區。市場供應從未出現過脫銷斷擋情況,產銷基本保持平衡,屬于可以滿足需要的品種。

    50年代至60年代初期,黃精藥用量不大,產銷基本平衡。60年代中期至70年代初期,由于醫藥衛生事業的發展,需要量逐年增加,收購量有所上升,有的產區出現了產大于銷。70年代末期至80年代初期,隨著農村各項經濟政策的進一步落實,調動了廣大農民生產積極性,產區群眾采藥熱情比較高,出現了盲目生產情況,而藥材經營部門未根據市場需要組織生產,造成了商品積壓。1983年全國收購198萬多公斤,銷售只有84萬多公斤,僅占收購量的42%。

    16藥典標準

    2015年版 藥典標準:

    本品為百合科植物滇黃精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.、黃精 Polygonatum sibiricum Red. 或多花黃精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根莖。按形狀不同,習稱“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。春、秋二季采挖,除去須根,洗凈,置沸水中略燙或蒸至透心,干燥。

    【性狀】大黃精 呈肥厚肉質的結節塊狀,結節長可達10c m以上,寬3?6cm,厚2?3cm。表面淡黃色至黃棕色,具環節,有皺紋及須根痕,結節上側莖痕呈圓盤狀,圓周凹人,中部突出。質硬而韌,不易折斷,斷面角質,淡黃色至黃棕色。氣微,味甜,嚼之有黏性。

    雞頭黃精 呈結節狀彎柱形,長3?10cm,直徑0.5?1.5cm。結節長2?4cm,略呈圓錐形,常有分枝。表面黃白色或灰黃色,半透明,有縱皺紋,莖痕圓形,直徑5?8mm。

    姜形黃精 呈長條結節塊狀,長短不等,常數個塊狀結節相連。表面灰黃色或黃褐色,粗糙,結節上側有突出的圓盤狀莖痕,直徑0.8?1.5cm。

    味苦者不可藥用。

    【鑒別】(1)本品橫切面:大黃精 表皮細胞外壁較厚。薄壁組織間散有多數大的黏液細胞,內含草酸鈣針晶束。維管束散列,大多為周木型。

    雞頭黃精、姜形黃精 維管束多為外韌型。

    (2)取本品粉末1g,加70%乙醇20ml,加熱回流1小時,抽濾,濾液蒸干,殘渣加水10ml使溶解,加正丁醇振搖提取2次,每次20ml,合并正丁醇液,蒸干,殘渣加甲醇lml使溶解,作為供試品溶液。另取黃精對照藥材lg,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗,吸取上述兩種溶液各10µl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以石油醚(60?90℃ )-乙酸乙酯-甲酸(5:2:0.1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以5%香草醛硫酸溶液,在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。

    【檢查】水分 不得過18.0% (通則0832第四法)。

    總灰分 取本品,80℃干燥6小時,粉碎后測定,不得過4.0% (通則 2302)。

    【浸出物】照醇溶性浸出物測定法(通則2201)項下的熱浸法測定,用稀乙醇作溶劑,不得少于45.0% 。

    【含量測定】對照品溶液的制備 取經105℃干燥至恒重的無水葡萄糖對照品33mg,精密稱定,置100ml量瓶中,加水溶解并稀釋至刻度,搖勻,即得(每lml中含無水葡萄糖0.33mg )。

    標準曲線的制備 精密量取對渾品溶液0.lml、0.2ml、0.3ml、0.4ml、0.5ml、0.6ml,分別置10ml具塞刻度試管中,各加水至2.0ml,搖勻,在冰水浴中緩緩滴加0.2%蒽酮-硫酸溶液至刻度,混勻,放冷后置水浴中保溫10分鐘,取出,立即置冰水浴中冷卻10分鐘,取出,以相應試劑為空白。照紫外-可見分光光度法(通則0401),在582nm波長處測定吸光度。以吸光度為縱坐標,濃度為橫坐標,繪制標準曲線。

    測定法 取60℃干燥至恒重的本品細粉約0.25g,精密稱定,置圓底燒瓶中,加80%乙醇150ml,置水浴中加熱回流1小時,趁熱濾過,殘渣用80%熱乙醇洗滌3次,每次10ml,

    將殘淹及濾紙置燒瓶中,加水150ml,置沸水浴中加熱回流1小時,趁熱濾過,殘渣及燒瓶用熱水洗滌4 次,每次10ml,合并濾液與洗液,放冷,轉移至250ml量瓶中,加水至刻度,搖勻,精密量取1ml,置10ml具塞干燥試管中,照標準曲線的制備項下的方法,自“加水至2.0ml”起,依法測定吸光度,從標準曲線上讀出供試品溶液中含無水葡萄糖的重量(mg),計算,即得。

    本品按干燥品計算,含黃精多糖以無水葡萄糖(C6H12O6)計,不得少于7.0%。

    飲片

    【炮制】黃精 除去雜質,洗凈,略潤,切厚片,干燥。

    本品呈不規則的厚片,外表皮淡黃色至黃棕色。切面略呈角質樣,淡黃色至黃棕色,可見多數淡黃色筋脈小點。質稍硬而韌。氣微,味甜,嚼之有黏性。

    【檢查】水分 同藥材,不得過15.0%。

    【鑒別】(除橫切面外)【檢査】(總灰分)【浸出物】【含量測定】同藥材。

    酒黃精 取凈黃精,照酒燉法或酒蒸法(通則0213)燉透或蒸透,稍晾,切厚片,干燥。

    每100kg黃精,用黃酒20kg。

    本品呈不規則的厚片。表面棕褐色至黑色,有光澤,中心棕色至淺褐色,可見筋脈小點。質較柔軟。味甜,微有酒香氣。

    【檢查】 水分 同藥材,不得過15.0%。

    【含量測定】同藥材,含黃精多糖以無水葡萄糖(C6H12O6)計,不得少于4.0%。

    【鑒別】(除橫切面外)【檢査】(總灰分)【浸出物】同藥材。

    【性味與歸經】甘,平。歸脾、肺、腎經。

    【功能與主治】補氣養陰,健脾,潤肺,益腎。用于脾胃氣虛,體倦乏力,胃陰不足,口干食少,肺虛燥咳,勞嗽咳血,精血不足,腰膝酸軟,須發早白,內熱消渴。

    【用法與用量】9?15g。

    【貯藏】置通風干燥處,防霉,防蛀。

    關鍵詞:
    • 黃精

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